il 18 maggio, h 14.30, è in programma il secondo appuntamento dei tre webinar sull’analisi del rischio, che rientrano nel ciclo “Focus sulla conoscenza”:
Elementi utili per la determinazione della shelf life di un alimento
Luigi Lanni, Accettazione e servizi interdisciplinari, Supporto alle imprese agroalimentari, Gruppo Aziendale di Valutazione del Rischio – IZSLT
La gestione del rischio
Roberto Condoleo, Osservatorio Epidemiologico, Gruppo Aziendale di Valutazione del Rischio – IZSLT
Modalità di partecipazione
Iscrizione tramite il Portale della Formazione dell’IZS Lazio e Toscana (https://formazione.izslt.it/) entro il 16 maggio. Il 17 maggio aprile sarà inviato agli iscritti il link per il collegamento.
Saranno rilasciati i crediti SPC ai veterinari che ne faranno richiesta e che avranno seguito tutto il seminario.
