L’antiobiotico resistenza è oramai una evidenza da affrontare sviluppando conoscenza, risposte organizzative e nuove attitudini generali di condotta.
Introduzione alla giornata:
L’impiego di antibiotici in medicina umana e in medicina veterinaria ha contribuito al raggiungiumnento di elevati livelli di salute per persone e animali e assicurato stabilità alle produzioni zootecniche, Allo stesso tempo l’uso di questi presidi farmacologici ha favorito l’emergere del fenomeno dell’antibiotico-resistenza.
Questa problematica, oggi, è senza dubbio di interesse globale, coinvolgendo la salute umana, animale, ma anche il settore alimentare.
I ceppi batterici divenuti resistenti agli antibiotici rischiano di diffondersi nella popolazione umana attraverso l’ambiente, lungo la catena alimentare o tramite il contatto diretto con gli animali.
La crescente consapevolezza delle conseguenze associate all’antibiotico-resistenza, all’inquinamento ambientale da farmaci e alla presenza di residui nei prodotti di origine animale ha destato l’interesse della ricerca verso nuove strade finalizzate ad un impiego sempre più mirato degli antibiotici, nonché a strumenti complementari o alternativi ai chemioterapici.
Per riflettere e approfondire la discussione sul tema, il Dipartimento di Scienze Veterinarie dedica una giornata a questa attuale problematica per fare il punto sullo stato di avanzamento delle conoscenze e stimolare l’attiva partecipazione di ogni competenza per proporre strategie di lotta e fattive collaborazioni.
Presentazione Relazioni:
- Antibiotico – resistenza in Staphylococcus aureus , stato dell’arte e scenari futuri Filippo Fratini, DSV UNIPI
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Antibiotico – resistenza e riduzione del consumo di farmaco negli animali da reddito Loris Alborali, IZSLER Brescia
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Antibiotico – resistenza e alimenti un approccio integrato Silvia Bonardi, DSMV UNIPR
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Antimicrobial Resistance- EMA-AMEG categorisation in Veterinary Medicine in EU Beata L. Truszkowska FATRO Spa OzzanoEmilia
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Epidemiologia dell’antibiotico – resistenza negli animali da affezione Vittorio Sala DIMEVET UNIMI
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Antibiotico – resistenza in medicina umana Antonello Di Paolo DMCS UNIPI
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Antibiotico – resistenza situazione in italia Antonio Battisti. Centro di Referenza Antibiotico – resistenza IZSLT Roma
